| Главная Каталоги кондитерских фабрик: - царской России - СССР - Российской Федерации и стран бывшего СССР Алфавитный указатель названий |
История |
История фабрики Каталоги фабрик: "НП "Конфил" (РФ) |
| История предприятия
началась более 120 лет назад, когда в 1887 году царицынский купец
Василий Федорович Лапшин основал кондитерское и пряничное заведение
"Лапшин и Ко" под вывеской "Карамель, монпансье и печенье фабрики Лапшина". Все работы выполнялись вручную, а численность рабочих составляла 74 человека. Продукция находила свой сбыт в регионах Нижнего Поволжья и Дона, а также закупалась государственными объединениями, Среднеазиатскими эмиратами - Кокандскими и Бухарскими, княжествами Закавказья. 1918 Производство Лапшина было национализировано и переименовано в Царицынский рабочий кооператив пищевиков. 1924 Фабрике присвоено им. В.И. Ленина. 1941-1945 Технология производства ускоренными темпами была перестроена для выпуска продукции, необходимой фронту и армии. Вместо выпечки пряников, стали выпускать галеты, вместо конфет - концентраты. В результате ожесточенных боев в Сталинграде работа предприятия была прервана, а к моменту окончания Сталинградской битвы Сталинградская кондитерская фабрика им. В.И. Ленина была почти полностью разрушена. В мае 1943 года (всего через 3 месяца после начала восстановления) фабрика возобновила производство галет для нужд фронта и до конца 1943 года произведено 270 тонн продукции. В апреле 1944 года приказом № 19 Наркома пищевой промышленности РСФСР принято решение о восстановлении Сталинградской кондитерской фабрики им. В.И. Ленина. 1952 Достигнут довоенный уровень производства кондитерских изделий. 1992 29 декабря кондитерская фабрика им. В.И. Ленина стала акционерным обществом открытого типа АООТ "Фирма "КОНФИЛ" 1999 22 февраля АООТ "Фирма "КОНФИЛ" было преобразовано в ЗАО работников "Народное предприятие "КОНФИЛ" (далее ЗАОр "НП Конфил"). Источник информации: Народное предприятие "Конфил" http://confil.ru http://confil.ru/about/ |
